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青菜肉丝炒年糕的家常做法怎么做好吃

作者:admin22 发布时间:2023-08-12 19:14:24 更新时间:暂无 阅读:0 投诉 下载本文

一直记得小时候和妈妈一起去别人家打年糕,一次打很多很多那种,拿回来浸泡在水里,经常给它换换水,要吃的时候切几条炒青菜,现在都吃不到那么好吃的年糕了

青菜肉丝炒年糕的家常做法怎么做好吃

青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

主食材:青菜500克,年糕500克,猪肉100克。

配料:盐适量,鸡精适量。

步骤1: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

将青菜洗干净,切好

步骤2: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

起油锅先炒肉丝,再加入青菜进行翻炒

步骤3: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

炒制青菜转色为止

步骤4: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

然后加入年糕进行翻炒

步骤5: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

炒至年糕变软

步骤6: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

加入适量的盐和清水

步骤7: 青菜肉丝炒年糕怎么做好吃

煮一分钟撒上鸡精即可起锅了了

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