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5款“懒人焖饭”,一个电饭锅全搞定,好吃又简单

作者:bianji2 发布时间:2022-05-23 14:39:13 更新时间:暂无 阅读:15192 投诉 下载本文

第四步,将蚝油2勺,酱油半勺,面酱半勺混合均匀,煮前,淋在上面第五步,按下煮饭键或者焖饭键,跳闸后,焖上10分钟打开,将切好的葱末倒入锅内

5款“懒人焖饭”,一个电饭锅全搞定,好吃又简单

5款“懒人焖饭”,不用炒不用炖,一个电饭锅全搞定,省事又好吃

说起这个焖饭,最常见的做法就是把各种菜和肉先炒一下,然后放到电饭锅里面,和米饭一起焖熟。但是因为还是有一些食材需要炒熟,也不是很省事,还是要进厨房炒菜。小编就找了几个不需要炒菜的电饭锅焖饭做法。这样既简单又省事。焖好了之后,饭和菜也都准备好了,就可以直接开吃。

1、腊肠焖饭

第一步,准备食材,大米,胡萝卜,腊肠,玉米粒,香菇,蚝油,酱油,面酱,香葱。

第二步,香菇切碎,玉米粒洗净,胡萝卜切丁洗净备用。

第三步,平时煮饭一样,将米洗净,食指插入米汤中,水没过食指第一格三分之二即可,因为胡萝卜和玉米含有水分,水少些,米粒才会更好吸收汁水。

第四步,将蚝油2勺,酱油半勺,面酱半勺混合均匀,煮前,淋在上面

第五步,按下煮饭键或者焖饭键,跳闸后,焖上10分钟打开,将切好的葱末倒入锅内。

2、酱油焖饭

第一步,准备食材,大米,老抽,生抽,油,盐,胡萝卜,土豆。

第二步,将油半勺,生抽2勺,老抽2勺,少许盐加到一个碗里,搅拌均匀。把胡萝卜和土豆切丁

第三步,直接在电饭锅里面淘2次米,然后把调好的调料加进去,再加水。

第四步,把锅里水和米搅拌均匀,在均匀的撒上胡萝卜、土豆等配菜,开始蒸米饭。

3、老干妈火腿焖饭

第一步,准备食材,米,鸡蛋,小葱,火腿,豆豉老干妈酱。

第二步,把米洗干净,火腿切成颗粒,倒入适量的水,电饭锅按下煮饭键。

第三步,在饭快要熟的时候,倒入一个打好的鸡蛋和豆豉老干妈酱,煮饭键跳了之后再焖一会。

第四步,把饭混合均匀,上面撒上香葱即可开吃。

4、鲜虾焖饭

第一步,准备食材,米,油,蚝油,胡萝卜,青菜叶,鲜虾,姜蒜。

第二步,将青菜叶、胡萝卜切丝,鲜虾去皮去头去虾线。

第三步,在电饭锅加油,姜丝、蒜末、虾仁、胡萝卜丝、蚝油放进锅里,焖5分钟,有鲜味飘出,虾仁熟了就可以。

第四步,加水加米,按煮饭键,在饭还有5分钟要好的时候放入青菜丝。

5、咖喱焖饭

第一步,准备食材,咖喱块,米,土豆,洋葱,胡萝卜。

第二步,土豆,胡萝卜,洋葱,切成2立方厘米的小块,冻豆腐切成两倍大块。

第三步,热水下锅,开了以后加土豆胡萝卜,等到水再次开以后加米,冻豆腐,洋葱,搅拌均匀。水的量莫过食材就好。

第四步,等到再次开以后下咖喱块,盖上锅盖,电饭锅跳档以后再焖十分钟。