主食材：生菜100克。
配料：蚝油5克，大蒜1瓣，食用油5毫升，白砂糖5克。
步骤1: 
清水煮沸，放入生菜
步骤2: 
焯水30秒捞出
步骤3: 
倒入食用油，蒜片，蚝油、白砂糖，大火翻炒均匀
步骤4: 
淋在生菜上
步骤5: 
端出即可
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