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早点摊最火的早餐

作者:吴李玲 发布时间:2022-09-14 07:52:06 更新时间:暂无 阅读:12707 投诉 下载本文

随着现在人们生活的节奏越来越快,一日三餐都非常紧凑,为了节省时间多休息那么一会。早餐也是一样的,很多朋友为了早上多睡几分钟,基本上从不自己在家做饭,上班的时候就在路上的早餐摊上随便买点早餐应付一下,填饱肚子就行了。其实早餐摊上的食物种类非常多,但是做法和材料都比较简单,到我们手里就翻了几倍了,所以不少的早餐摊老板也是赚大了。

早点摊最火的早餐

随着现在人们生活的节奏越来越快,一日三餐都非常紧凑,为了节省时间多休息那么一会。早餐也是一样的,很多朋友为了早上多睡几分钟,基本上从不自己在家做饭,上班的时候就在路上的早餐摊上随便买点早餐应付一下,填饱肚子就行了。其实早餐摊上的食物种类非常多,但是做法和材料都比较简单,到我们手里就翻了几倍了,所以不少的早餐摊老板也是赚大了。今天来给大家分享一下早点摊最火的早餐,看一下有没有一款是你最爱吃的?都吃过的算你厉害!我们一起来看看吧!

早点摊最火的早餐

1.手抓饼

手抓饼是这几年才火起来的,其实不止早餐,一天到晚都可以吃到。这种饼子和其他的不同,饼子不是现做的,而是已经做好形状后冷冻好的饼,点了之后放到锅里加热,把手抓饼煎到两面金黄酥脆后刷上一点酱汁,然后按照顾客的要求,打鸡蛋、加生菜、火腿之类的,加好之后卷起来放进袋子里就可以了。其实做法和食材都非常简单,我们自己在家里就可以做,但是大部分朋友早上为了多睡几分钟都宁愿都外面去买早餐。很多人觉得手抓饼荤素都有,营养均衡还不贵,自然而然的就常吃了。

2.煎饼果子

煎饼果子也是现在比较常见的早餐了,面糊也分好几种口味,有杂粮和普通白面的面糊,点好之后老板会在一个灶台上倒上面糊,不一会就成型了,刷上酱汁,然后上面放上顾客点好的食材,基本上也是有荤有素,正常的就是一个鸡蛋一片生菜一片薄脆的标配,在加别的要多给钱,而且一个煎饼果子分量是非常足的,早上吃了可能到中午都不会饿,所以也是不少朋友的首选。

3.包子

包子相对上面两种来说,做法要稍微复杂一些,基本上要提前几小时就开始做,不少早餐店老板都是说早上五点就起来开始做,因为包子和面需要发酵,不然做出来的包子不够松软。但是唯一的好处是,包子提前做好之后,顾客来了给钱就可以直接拿走,节省了双方的时间,而且包子的种类非常多,基本上什么口味的人都能吃,有辣的不辣的,荤的素的全都有,看个人喜好,赶时间的人吃包子还是不错的选择。

4.肉夹馍

这类食物估计早上吃的人比较少,因为肉比较多,现在大部分人都追求早上吃的要清淡一些。但是肉夹馍相对上面几种营养要更丰富,如果是出体力活比较多的吃肉夹馍肯定是最好的选择。提前腌制好煮熟的肉切成末放在旁边小盆里,然后开始烤饼子,饼子烤好之后用刀把中间划开,放入肉末,有牛肉的猪肉的,然后再放上顾客需要的调料即可,做法也是比较简单的,这个馍营养是非常足的。

5.韭菜盒子

韭菜盒子相对来说分量大,价格便宜,但是不少上班族不爱吃是因为韭菜的味道比较大,虽然好吃但是吃完嘴里都是韭菜味,不少人接受不了。韭菜盒子的做法也非常简单,和好的面里面放上韭菜鸡蛋馅,扯好形状之后丢进油锅就开始炸,炸到两面金黄后就可以捞出来了,不过油分比较大,口味清淡的人不爱吃,但是胃口小的朋友一个韭菜盒子基本上就能吃饱了。