食材：面粉160克，凉水40克，开水40克，盐少许。过程：面粉中加入少许盐，置于一个大点的容器中，方便揉面，这种烙饼卷菜卷肉还是干吃都美味。用筷子将面粉划成两份，一份加入40克凉水，一份加入40克开水，一边加一边用筷子搅动，然后揉成光滑的面团。将面团静置半个小时，然后搓成长条，切出小剂子，擀成圆片状。然后取两片面饼叠加，擀成一个大大的圆形，放入无水无油的平底锅里慢慢煎熟即可。
推荐度:
文档格式为doc格式
新手怎么学做早餐
丹式三明治怎么做好吃
回返顶部
