【热拌卤牛肉】准备食材:牛腱子500克、胡萝卜半根、腐竹2根、木耳1小把、小葱4根、大葱1段、香菜3根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒4个、小米辣2个、桂皮1个、香叶1片、八角2个、生抽7瓷勺、蚝油3瓷勺、米酒2瓷勺、陈醋2瓷勺、老抽1瓷勺、冰糖1块、辣椒面1瓷勺、白胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙
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