香菇豆腐焖鸡翅食材明细：鸡全翅，干香菇，北豆腐，红椒，青椒，蒜，葱，姜，酱油，蚝油，料酒，盐，油做法步骤：1、准备好材料2、香菇泡发3、鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿4、豆腐切小块5、青、红椒切小片，姜蒜切片，葱切段6、可以干烧的砂锅，热油放入豆腐煎至金黄，盛出待用7、再把鸡翅煎一会，盛出待用8、锅中再加油，先入葱姜蒜爆香，再加入香菇炒一会
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