品控主管首先需要有良好的沟通协调、组织以及分析和解决问题的能力,具备一定的团队领导力,以下是小编精心收集整理的品控主管工作职责,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。品控主管工作职责.负责制定年度质量计划.为重大质量管理决策提供建议和信息支持;2.组织建立和完善公司质量管理体系，包含质量管理体系换证;3.实施产品质检，参与对供应商的质量管理并提供技术支持;4.负责各项体系认证;5.部门组织管理工作;6.完成上级交办的其他任务。品控主管工作职责、生产现场各工序现场卫生巡查，监督;2、生产
1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核
2.把控食品卫生安全和菜品出品的质量，保证设施设备的正常运转;
3.负责菜单审核、原材料质量的把控，严格按照程序验收;
4.配合行政餐饮福利组同学，对职场餐线和下午茶管理提供支持;
5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核，并跟进审核整改
6.定期沟通汇报运营情况，整理运营数据及报告
7.负责对接同学需求并处理同学问题;