步骤1:丝瓜去皮，切小块。步骤2:鸡蛋倒入碗中，打散。步骤3:锅中油热，放入丝瓜，炒软后加开水，炖一分钟。步骤4:放适量盐，淋上蛋液。步骤5:盛出后，撒上小葱，放点香油即可。
主食材：丝瓜，鸡蛋。
配料：盐，小葱，香油。
步骤1:
丝瓜去皮，切小块。
步骤2:
鸡蛋倒入碗中，打散。
步骤3:
锅中油热，放入丝瓜，炒软后加开水，炖一分钟。
步骤4:
放适量盐，淋上蛋液。
步骤5:
盛出后，撒上小葱，放点香油即可。
步骤1:丝瓜去皮，切小块。步骤2:鸡蛋倒入碗中，打散。步骤3:锅中油热，放入丝瓜，炒软后加开水，炖一分钟。步骤4:放适量盐，淋上蛋液。步骤5:盛出后，撒上小葱，放点香油即可。
主食材：丝瓜，鸡蛋。
配料：盐，小葱，香油。
步骤1:丝瓜去皮，切小块。
步骤2:鸡蛋倒入碗中，打散。
步骤3:锅中油热，放入丝瓜，炒软后加开水，炖一分钟。
步骤4:放适量盐，淋上蛋液。
步骤5:盛出后，撒上小葱，放点香油即可。
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