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水果种类大全名字

作者:吴李玲 发布时间:2022-06-14 09:48:50 更新时间:暂无 阅读:21025 投诉 下载本文

☑杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强

水果种类大全名字

水果种类大全名字

水果的种类很多。依构造和特性大致可将水果分为五类,外加坚果类与热带水果类,总结为七类:

浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。

瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。

橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。

核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。

仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。

进口苹果

主要以美国.智利.新西兰.日本等国家的苹果为主

其中又以加力果为主

进口苹果

柑桔类

柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。

☑柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙黄色。一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香。柑是橙子与桔子杂交而成

☑国产柑:碰柑芦柑黄帝柑

☑进口柑:澳洲蜜柑泰国黄皮柑

国产柑

进口柑

橘子/桔子

☑橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

☑产期:1月:沙糖桔。1月下旬-2月:春甜桔。5月:青皮桔。6月:广西蜜桔,湖南冰糖桔。9月-10月:江西南丰桔。11月-12月:沙糖桔

橙子

☑橙子分为脐橙与水橙,也就是有脐与没脐的区别。橙子是一种柑果,是柚子(Citrusmaxima)与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种

☑国产橙:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、夏橙,赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙,塔罗科血橙、纽荷尔脐橙等

☑进口橙:澳洲橙、美国新奇士橙、南非橙等

国产橙

进口橙

柚子

☑柚子,是常见的水果之一,营养丰富。比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美

☑国产柚:沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、暹罗柚、江坝柚和坪山柚等,其中文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚被称为我国四大名柚

☑进口柚:以色列青柚泰国金柚等

国产柚

进口柚

柠檬

☑果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品

☑国产柠檬,在超市卖的时候,一般叫香柠檬,个头中等偏小,比较圆,蒂部呈不尖锐小突出;

☑进口柠檬,表面很粗糙,可感觉明显的突起和凹陷部分,且相对独立,有点象人的粉刺那种手感!另外,越好的柠檬越硬

国产柠檬

进口柠檬

榴莲

☑榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

☑泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼

常见品种

荔枝

☑荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”

☑荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。

常见品种

龙眼

☑中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养

☑龙眼的栽培品种不如荔枝的多,生长力强,适于山地栽培。

常见品种

枇杷

☑枇杷,中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,叶厚,深绿色,背面有绒毛,边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。

☑枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C

常见品种

芒果

☑芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

☑产云南、广西、广东、福建、台湾,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,中国栽培已达40余个品种

常见品种

火龙果

☑火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

☑原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。

常见品种

番石榴

☑番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

☑番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

常见品种

牛油果

☑广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。

常见品种

菠萝蜜米

☑菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

☑原菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。

常见品种

木瓜

☑果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称

☑中国木瓜栽培地区分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地

常见品种

杨梅

☑杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

☑杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强