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随着人们生活水平的提高,为了增加情趣和陶冶情操,养鸟的人多了起来,有些养鸟人还收到了经济上的效益。实践表明,人们主要是养殖以下几种鸟类:

(一)食谷鸟类

典型的是雀科、文鸟科。文鸟科的鸟嘴多呈坚实的圆锥状,峰嘴不明显。吃坚硬籽实的蜡嘴雀、锡嘴雀的嘴显得粗壮,灰雀的嘴是侧扁而高的球状;交嘴雀的嘴上下交叉。由于食谷类的鸟以食谷为主,所以其盲肠退化或消失。这类型的鸟类如金丝雀(玉鸟)、珍珠鸟、虎皮鹦鹉。各类文鸟如白文鸟:灰文鸟、五彩文鸟等。

这些鸟便于观赏,有的还可驯练技艺,由于易于饲养和繁殖,所以深受养鸟爱好者的欢迎。

(二)食虫鸟类

这类鸟种类繁多,在世界9021种鸟类中,约一半以上是食虫鸟类,多数羽衣华丽,姿态优美,鸣声悦耳,是人们喜爱的观赏鸟。但由于它们的食物组成复杂,取食方式多样,环境要求苛刻,较难人工饲养和繁殖。又多为农林益鸟,所以应尽量少养和不养。

从嘴形上分:有扁阔、峰嵴明显,嘴须也发达的,如卷尾和鸡;有嘴尖细而呈钳状的,如山雀、莺;有嘴细长而弯曲的,如旋木雀;有嘴呈凿状的啄木鸟。这类鸟中传统饲养的有点颏、(红点颏、蓝点颏)、山雀。

(三)杂食鸟类

食性较为复杂,有以食植物种子为主兼食少量昆虫的,有以食昆虫为主兼食植物种子的,有以食果实和植物种子为主兼食植物种子的,有以食果实和植物种子为主的。其嘴形多为长而稍有弯,峰嵴,或上嘴钩曲,形似鹰嘴,但比较肥厚,如笼鸟中的太平鸟、画眉,百灵、八哥、鹩哥、绯胸鹦鹉、斑鸭等都属杂食鸟类。

(四)食肉鸟类

还可分为食肉鸟和食兽鸟两类。其嘴形也各异,有的大而强或钩曲而尖锐,先端具缺刻,如鹰隼、鹭、鹳、伯劳等。