第三步：锅中加入少许的油，三成油温倒入调配好的酱料，开大火翻炒煮沸。第四步：随后把剩下来的所有辛香料、调味料以及猪大骨倒入锅中，稍微翻炒几下，加入没过猪大骨的清水，搅拌几下用大火煮沸，然后盖上盖转小火，慢炖一个半小时就可以出锅品尝了
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