热锅倒油，再放入花椒粒炸香，炸香后把花椒粒捞出，再放入郫县豆瓣酱、甜面酱，翻炒均匀6、再放入提前准备好的花生碎，再次给它炒匀，然后放入适量的清水给它烧开，然后再搅拌均匀，就可以盛出来了7、案板上撒上干面粉防粘，再把醒好的面团放在案板上给它揉搓一下，然后给它分成三个面剂子，再用擀面杖把它擀成薄薄的片，再放入调好的油酥，给它摊平擦均匀，给它从一头卷起，捏住两头，反向转个圈
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