厨师长作为厨房里的领导应该具有带头作用，不仅仅不需要拥有好的做菜手法，还需要一定的管理能力。下面皮学网小编给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。 厨师长的自我评价范文一： 时光荏苒，XX年很快就要过去了，
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