应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
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