凡是违法的内部规章制度一律无效。8)员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。2)餐厅服务员见领位员带进客人后，要热情问候，待客人坐定，递上毛巾，铺餐巾，撤筷套，询问饮用何种饮料酒水。检查客人有无遗漏物品。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。灭火器及消防水栓要经常检验，以免失效。
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