餐饮服务与管理专业简历范文

孙拉拉 二年以上工作经验 | 男 | 24岁2023年10月16日 居住地：北京 电 话：137XXXXXXXX手机 E-mail：sunlala@51job.com 最近工作 [1年1个月] 公 司： XX餐饮管理有限责任公司 行 业： 餐饮业 职 位：餐厅主管 最高学历 学 历：

1.协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。2.合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。3.检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。4.处理服务中发生的问题和客人投诉5.配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。6.做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。7.要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。汇报对象：主管下属：5