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济南趵突泉白酒销售有限公司济南趵突泉酿酒有限责任公司是山东省粮食酒重点生产企业，酒文化底蕴深厚,酿酒历史悠久,可追溯到300年以前的明崇祯年间，1958年收为国有，1999年改制为股份制企业。公司现拥有员工900人，资产6亿元，年产商品白酒10000吨，销售收入5亿元。公司下设2个控股子公司：济南趵突泉包装有限责任公司、济南泉华包装制品有限公司，产品涉及白酒、印刷、食品包装等领域。自1996年以来连续被济南市委市政府评为先进企业、济南市最佳效益企业，多次被山东省授予“重合同、守信用”单位和山东省消费者满意单位。被国家统计局列入“中国白酒工业百强企业”。
主导产品“趵突泉特酿”沿用已被列入山东省非物质文化遗产的仲宫白酒的传统五粮酿制技艺，利用被誉为“天下第一泉”的趵突泉源头之优质甘甜矿泉水精工酿造而成。具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感独好的特点，充分代表鲁酒的典型风格。“趵突泉特酿”先后荣获“世界金奖”、“山东省名牌产品”、“山东省著名商标”、“山东省白酒行业十大品牌”等多项荣誉称号，2005年被认定为“中国驰名商标”，这是山东省白酒行业的第一个驰名商标，2007年“趵突泉”产品通过了山东省第一批“山东老字号”的认定。
公司技术力量雄厚，生产设施先进。拥有行业内最先进的冷冻过滤技术、微机勾兑及色谱分析系统。拥有国家级评酒员3人、济南市首席技师1人、省级评酒员5人及多名酿酒师在内的技术专家队伍，具有较强的技术创新和产品研发能力。2004年推出的54度“趵突泉芝麻香”型白酒，在第三届苏鲁豫皖白酒峰会上荣获“风格金奖”，一举成为芝麻香型白酒生产企业的旗帜性代表。