问卷调查作为一种重要的数据收集方法，已广泛应用于各企事业单位，为相关负责人提供决策依据及数据支持。从而导致蔬果汁饮料退居其四。正因为人们对健康的要求日益提高，碳酸饮料已呈夕阳没落之势。而奶饮料中的营养快线紧随其后，功能性饮料、蔬果汁类也有一部分比例，而碳酸类饮料因为缺乏营养，对身体有害，遭到消费者的排斥，所占比例最小。
此次我们针对各个年龄阶段、各类职业、各个收入层次的人群进行了客观的调查，调查对象以19~35岁的中青年(瓶装饮料的消费主体)为主要对象,根据我们的调查显示：
1、按日常购买程度%纯净水(或矿泉水)因其价格低廉、纯净健康广受欢迎，在购买次数最多的饮料中比重达到39%。除纯净水以外的其他饮料中，茶饮料和奶饮料因其口感与营养俱佳，成为最受消费者喜爱的饮料，而关于蔬果汁饮料的观点则出现了分歧，一部分人认为其营养口感佳，乐于购买;而另一部分人则认为其颜色过于鲜艳，成分不明，添加了过多的添加剂，十分不健康，拒绝购买。从而导致蔬果汁饮料退居其四。正因为人们对健康的要求日益提高，碳酸饮料已呈夕阳没落之势。
2、您买饮料时主要影响因素是(可多选)
其他
习惯购买该品牌
包装营养功能
味道价格
0.00%
1000.00%2000.00%3000.00%4000.00%
在购买饮料的影响因素中，其他饮料因在价格上差异不大，价格已不是影响消费者购买的主要因素。消费者更加注重的是味道和营养，各占35.4%和29.6%。习惯性购买占有14.6%，饮料属于低度参与产品，广泛分销对其尤为重要，因为消费者自己没有足够的动力去搜寻某一品牌。如果商场中没有自己钟爱的品牌，消费者就有可能做去其他选择。因此，营销策略必须确保商场内部的产品可获得性，以防止品牌转移的可能。
3、您一般会选择什么样的包装?
易拉罐塑料瓶大塑料瓶中塑料瓶小玻璃瓶纸盒袋装
在包装方面，中小型塑料包装因其轻盈、便携、安全、容量适当、普及度高更受青睐。
4、您能接受的最高价格
1.52.53.54.54.5以上
人们能够接受的价格在2.5~4.5元，其中3.5的比重最大，达到36.4%。而4.5以上的也有一定比例，表明在价格方面，饮料市场的利润仍有上升空间。
5、根据消费者所填写的最喜爱的饮料结果显示，红茶、绿茶广受喜爱;在纯净水(或矿泉水)中，农夫山泉最受喜爱。而奶饮料中的营养快线紧随其后，功能性饮料、蔬果汁类也有一部分比例，而碳酸类饮料因为缺乏营养，对身体有害，遭到消费者的排斥，所占比例最小。
总结：就调查显示，我们大胆分析，纯净水/矿泉水是金牛业务，市场占有率大，但其利润增长空间有限。而茶饮料与奶饮料符合现代消费需求，并且因消费者对健康的重视和对饮料价格的接受程度较高，他们是明星业务，其市场占有率与利润增长率都有很大增长空间。功能性饮料，应该重点针对特定需求人群，不宜在市场上广铺宣传，成效率低。而碳酸饮料已是瘦狗业务，没有多大利润可图，应适当转型，并努力改变消费者对其的认知。
附件一：调查问卷
对黄石饮料市场的消费者消费偏好的市场调查
尊敬的先生/女士：
您好!感谢您在百忙之中填写我们的问卷。
我们是黄石理工学院的学生，现在正在进行一项调查实践活动，结果只作学习研究之用，请放心填写。
请将您的选择在字母上打“√”。1、您的性别：
A、男B、女2、您的年龄：
A、10~18B、19~25C、26~35D、36~45E、45~603、您的职业：
A、白领B、打工C、个体户D、居家E、学生F、其他()4、您每月的收入(小孩就不问了，学生问生活费)：
A、750元以下B、750~1500元C、1500~3000元D、3000以上
6、您买饮料时主要影响因素是(可多选)：
A、价格B、味道C、营养、功能D、包装E、习惯购买该品牌F、其他()7、您一般会选择什么样的包装?
A、易拉罐B、塑料瓶(a、大b、中c、小)C、玻璃瓶D、纸盒F、袋装8、您能接受的最高价格：
A、1.5B、2.5C、3.5D、4.5F、4.5以上9、最后请您填写一个最喜欢喝的饮料(品名、种类都可)
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我们的问卷调查已经结束了，十分感谢您的配合与支持，祝您身体健康、万事如意!
调查时间_____调查地点_______调查人员__________
附件二：调查数据统计
此次调查共120份问卷，其中有效问卷118份，无效问卷2份1、A、61%(男)B、39%
2、A、6%B、51%(19~25)C、19.5%(26~35)D、13.5%E、10%
3、A、7.6%B、20.3%(工人)C、12.7%D、2.5%E、36.4%(学生)F、20.5(其他)
4、A、37.3%(750元以下)B、21.2%C、24.5%(1500~3000)D、17%5、
6、A、15.5%B、35.4%C、29.6%D、2.9%E、14.6%F、2%
7、A、13.6%B、塑料瓶(2%、48.3%、24.5%)C、1.4%D、8.2%E、2%8、A、2.6%B、22.9%(2.5元)C、36.4%(3.5元)D、20.3%(4.5)E、17.8%9、最喜欢喝的饮料，排名前八的几种饮料(单位：份)
茶：30(其中绿茶17;红茶13)矿泉水：20(其中农夫山泉14)奶：19(其中营养快线14)
王老吉9;鲜橙多8;果粒橙7;可乐6